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老外首尝特色美食:豆汁和焦圈才喝了一口就差点“吐”了

时间:2018-07-31 13:26:56  作者:admin  来源:豆汁  浏览:109  评论:0
内容摘要:  在中国有很多的传统美食,很多的老外第一次来中国一般都是会选择去中国的首都,而且的历史文化也是很悠久的,在有特别多的传统美食,相信很多老外到中国来主要还是品尝中国的美食吧。  前几天小妖在上网的时候,就看到一个网友分享的视频,就是一个老外纪录自己在的美食之旅,其中就有一段是在喝...

  在中国有很多的传统美食,很多的老外第一次来中国一般都是会选择去中国的首都,而且的历史文化也是很悠久的,在有特别多的传统美食,相信很多老外到中国来主要还是品尝中国的美食吧。

  前几天小妖在上网的时候,就看到一个网友分享的视频,就是一个老外纪录自己在的美食之旅,其中就有一段是在喝豆汁的。说到豆汁,相信大家都知道豆汁是的传统小吃,当地人很喜欢喝,但是外地人就不是那么喜欢了。

  因为豆汁闻着的味道是臭臭的,有点像是发臭的潲水味,其实就是豆汁的一大特色。豆汁就是用水磨绿豆制作粉丝或团粉时,把淀粉取出后,剩下来淡绿泛青色的汤水,经过发酵后熬制成的。据说在乾隆年间就是一种宫廷御用的美食了。

  而且豆汁的最佳搭档就是焦圈了,喝豆汁的时候要搭配焦圈才好吃。小妖看老外点了一份豆汁,还有焦圈、豌豆黄和小菜,看着还是挺丰盛的,但是当老外尝试着喝了一口之后,立马就表现出一脸的嫌弃,而且还隐隐。

  小妖感觉老外都要吐出来了,但是就硬是忍着吞了下去。其实豆汁是大多数外地人都无法品尝的美食,但是在人看着这就是一种不可多得的美味,每天早上来一碗豆汁陪焦圈就很完美了。如果是你的话,你敢喝风味独特的豆汁吗?


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